Lafayette Coney Island, Restaurace v centru Detroitu, Spojené státy
Lafayette Coney Island je jídelna s obsluhou u pultu v centru Detroitu ve státě Michigan, která se specializuje na hot dogy ve stylu Coney s hořčicí, nakrájenou cibulí a chili omáčkou. Restaurace stojí na Lafayette Street a je jedním z nejznámějších míst svého druhu ve městě.
Restaurace byla otevřena v roce 1914, což z ní činí jednu z nejstarších jídelen Coney Island v Detroitu. Po desetiletí zůstala ve stejné rodině a zachovala si stejný styl přípravy.
Kuchaři pracují přímo za pultem a objednávky se vyvolávají nahlas, zatímco talíře dorazí během několika sekund. Tento přímý způsob stravování bez okolků je něco, s čím mnoho obyvatel Detroitu vyrostlo a stále se k němu pravidelně vrací.
Restaurace dává přednost hotovosti, takže je dobré mít u sebe nějaké peníze, než dorazíte. Zůstává otevřená dlouho do noci, což z ní dělá praktickou zastávku po koncertech nebo akcích v okolí.
Lafayette Coney Island a jeho přímý rival American Coney Island sdílejí zeď a stojí hned vedle sebe ve stejném bloku. Toto sousedské soupeření udržuje obyvatele Detroitu v debatě o tom, které místo dělá lepší Coney dog, po generace.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 007 přispěvatelů z celého světa.
