Sumomaya, Restaurace asijské fúze ve Scottsdale, USA
SumoMaya je restaurace asijské fúze ve Scottsdale, která spojuje mexickou a asijskou kuchyni se sushi, ceviche a pokrmy z grilu na dřevo v moderním prostředí. Kuchyně připravuje směs vytříbených jídel pomocí tradičních kuchařských technik, zatímco jídelní prostor má současný design a uspořádání.
Restauraci založili šéfkuchaři Matt Zdeb a Hisao Andy Suzuki a představili tak nový koncept stravování ve scéně Scottsdale. Jejich partnerství spojilo různé kulinářské zázemí a vytvořilo v oblasti nové místo setkávání.
Restaurace spojuje různé kulinářské tradice prostřednictvím malých jídel, což hosty povzbuzuje k objednání několika chodů a objevování, jak různé chutě spolupracují při sdíleném jídle.
Restaurace se nachází na křižovatce Lincoln Drive a Scottsdale Road a v oblasti je snadné ji najít. Otevřený bar slouží jako centrální místo setkávání, kde mohou hosté pohodlně čekat nebo si vychutnat nápoje, zatímco ostatní dokončují jídlo.
Umělý strom slouží jako hlavní designový prvek interiéru a vytváří nečekaný přírodní prvek v moderním interiéru. Tento botanický prvek vytváří zajímavý vizuální kontrast, který dodává jídelnímu prostoru uvolněnější pocit.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
