The Original Pancake House, Snídaňová restaurace v Pierce County, USA.
The Original Pancake House je snídaňová restaurace v Pierce County, která se specializuje na palačinky, omelety a vafle připravované podle osvědčených rodinných receptů. Kuchyně se zaměřuje na kvalitní suroviny a dodržuje zavedené postupy přípravy.
Restaurace byla založena v roce 1953 v Portlandu ve státě Oregon a z jedné pobočky se rozrostla v zavedený řetězec. Koncept specializované snídaňové kuchyně se v následujících desetiletích rozšířil po celé zemi.
Restaurace staví svou identitu na tradici přípravy palačinek, která zůstává jádrem toho, co se podává. Návštěvníci zažívají prostředí, kde každodenní provoz určuje dovedná příprava a pozornost věnovaná surovinám.
Restaurace otevírá v časných ranních hodinách a přijímá rezervace, které jsou o víkendech velmi doporučovány. Naplánujte příchod mimo špičku, pokud se chcete vyhnout čekání, nebo si rezervujte místo předem.
Kuchyně připravuje pokrm zvaný Dutch Baby, který se peče v troubě a podává s citronem a moučkovým cukrem. Tento pokrm se vyrábí pomocí domácího kváskového základu, který mu dává charakteristickou chuť.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 122 přispěvatelů z celého světa.
