Nooch, Restaurace asijské fúze v Basileji ve Švýcarsku
Nooch je restaurace asijské fúze v Basileji, která nabízí jídla z Japonska, Thajska, Číny a dalších zemí. Menu zahrnuje sushi, knedlíčky, kari a nudle, vše připravované v otevřené kuchyni, kde hosté mohou sledovat proces vaření.
Podnik vznikl jako reakce na rostoucí zájem obyvatel Basileje o autentickou asijskou kuchyni. Postupem času se stal známým jako místo nabízející současné interpretace tradičních asijských receptů.
Restaurace spojuje kuchařské techniky z několika asijských regionů do jednoho konceptu. Můžete sledovat kuchaře v otevřené kuchyni, jak kombinují tradiční metody s moderními postupy přípravy.
Restaurace používá moderní objednávkový systém přes QR kódy u vašeho stolu. Návštěvy fungují nejlépe v běžných hodinách a místa se rychle zaplní ve špičce.
Horní část nabízí neobvyklá houpací sedadla, která dělají zážitek z jídla hravým. Tyto možnosti sezení dávají prostoru osobitý ráz a nabízejí zábavný pohled při jídle.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.