Chetty's Corner, Restaurace s pouličním jídlem v Seshadripuram, Bangalore, Indie
Chetty's Corner je restaurace s pouličním jídlem v Seshadripuram, která se specializuje na jihоindická jídla jako idli, dosa a různé chutney v neformálním prostředí. Kuchyně připravuje vše čerstvé pomocí tradičních metod vaření.
Restaurace byla založena v roce 1997 a vyrostla z jednoduchého stánku s jídlem v známé místo pro rychlá jídla. Postupem času se provoz rozšířil, ale zachoval si původní koncept.
Menu odráží jihоindické kulinářské tradice prostřednictvím jídel, jako je Chetty's bhel, připravovaných z místních surovin a technik. Návštěvníci získají skutečnou chuť toho, jak obyvatelé Bangalore vychutnávají rychlá jídla v sousedských podnicích.
Nachází se v západním Bangalore a obvykle obsluhuje zákazníky bez předchozí rezervace. Jídla jsou cenově dostupná, typické jídlo pro dva stojí kolem 300 rupií.
Restaurace experimentuje s nečekanými kombinacemi, jako je magic boat pizza a twistato veggie Indian paneer stick podávané s masala cola. Tyto výtvory ukazují, jak místní kuchaři kombinují tradiční suroviny s moderními nápady.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 758 přispěvatelů z celého světa.
