The Cracked Egg, Snídaňová restaurace ve Phoenixu, Spojené státy
The Cracked Egg je snídaňová restaurace ve Phoenixu, která připravuje klasická americká jídla z místních surovin. Kuchyně nabízí vařené vaječné pokrmy, křupavý toast a ochucené hash browns spolu s palačinkami a French toastem.
Rodinný podnik založili bývalí kuchaři z Chicaga, kteří přinesli své kuchařské zkušenosti do města. Provoz si tyto místní tradice zachovává po několik desetiletí a formuje snídaňovou kulturu Phoenixu.
Restaurace ztělesňuje americkou snídaňovou kulturu s ručně připravovanými vaječnými pokrmy, domácím pečivem a pečlivě vybranými kávovými směsmi. Hosté sedí v uvolněném prostředí, kde se rodiny a sousedé cítí jako doma.
Restaurace otevírá brzy ráno ve všední dny a zavírá brzy odpoledne, což je ideální pro ranní ptáčata. O víkendu otevírá o něco později, ale zavírá ve stejnou dobu, takže si návštěvníci mohou přizpůsobit ranní program.
Majitel vyvinul exkluzivní kávovou směs, kterou si hosté mohou odnést domů v sáčcích a připravit si ji sami. Tato speciální směs je tak oblíbená, že se pro ni mnoho stálých zákazníků vrací a pravidelně si doplňuje zásoby.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
