Grand Mère Poule, Snídaňová restaurace v Montrealu v Kanadě.
Grand Mere Poule je snídaňová restaurace v Montrealu, která nabízí řadu vaječných jídel, sendvičů a denních specialit připravovaných čerstvě po celé ráno. Jídelna je plná přirozeného světla z oken a vytváří otevřený prostor, kde vedle sebe sedí stálí hosté i návštěvníci.
Restaurace byla otevřena v roce 2000 a od té doby zůstává věrná tradičním snídaňovým receptům. Požár před lety vedl k renovaci, která jen posílila její návrat do sousedství.
Název odkazuje na klasickou přípravu, která má význam v místních kulinářských tradicích. Návštěvníci zažívají, jak každodenní snídaňové návyky a rodinné recepty utvářejí zdejší stravovací kulturu.
Poloha v blízkosti parků a trhů v sousedství usnadňuje spojit jídlo s procházkou po okolí. Přijít brzy ráno znamená kratší čekání a možnost vidět, jak místo funguje během nejrušnějších hodin.
Kuchyně má podpisové jídlo, které kombinuje granolu s klasickými snídaňovými prvky způsobem, jaký jinde nenajdete. Tato kreace ukazuje, jak lze tradiční ranní jídlo přehodnotit, aniž by ztratilo svou útěchu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 009 přispěvatelů z celého světa.
