Las Cholas, Steakhouse v Las Cañitas, Buenos Aires, Argentina
Las Cholas je steakhouse ve čtvrti Las Cañitas v Buenos Aires, specializující se na argentinské hovězí maso vařené na otevřeném dřevěném ohni. Styl vaření je tradiční a přímočarý, nechává kvalitu masa promluvit bez těžkých omáček nebo složité přípravy.
Restaurace byla otevřena na počátku 21. století, v době, kdy se Las Cañitas rozrůstalo v jednu z nejoblíbenějších stravovacích oblastí města. Od začátku si budovala identitu kolem grilování, praxe s hlubokými kořeny v argentinské potravinové kultuře.
Stoly jsou pokryty papírem a pastelky jsou ponechány, aby hosté mohli kreslit nebo psát, zatímco čekají na jídlo. Tento malý dotek mění jídlo na sdílený a hravý zážitek pro rodiny a skupiny přátel.
Restaurace se nachází v Las Cañitas, čtvrti, která je snadno dostupná pěšky nebo veřejnou dopravou z mnoha částí města. Rezervace je dobrý nápad, zejména o víkendech, kdy bývá poptávka vyšší.
Podpisem podniku je Gran Bife, velký kus argentinského hovězího masa připravený podle místní tradice. Mnoho prvních návštěvníků si ho objedná na místě poté, co ho uvidí přicházet k sousednímu stolu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
