Oyster House, Restaurace s mořskými plody v Charlestonu v USA.
Oyster House je restaurace s mořskými plody v obnoveném skladišti s přiznanými cihlovými zdmi, dřevěnými trámy a vysokými stropy s výhledem na Charleston Market. Interiér spojuje původní námořní charakter budovy s moderním prostorem pro stolování.
Budova pochází z doby, kdy byl Charleston významným obchodním přístavem, a sloužila jako skladiště námořního zboží. Její obnova zachovala původní strukturu a vzdala hold námořní minulosti města.
Kuchyně ctí tradice vaření Lowcountry prostřednictvím jídel, jako jsou čerstvé ústřice, krevety s grits a krabí polévka, které odrážejí místní dědictví. Tato jídla jsou hluboce zakořeněna ve způsobu, jakým zde lidé jedli po generace.
Restaurace se nachází poblíž Charleston Market a je snadno dostupná pěšky. Otevírací doba ve všední dny a o víkendu se liší, proto je dobré si ji před návštěvou ověřit.
Bar s čerstvými plody nabízí ústřice z různých pobřežních oblastí, z nichž každá přináší na talíř svou vlastní chuť a charakter. Pečlivě sestavený vinný lístek s mořskými motivy tyto chutě doplňuje nečekanými způsoby.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 767 přispěvatelů z celého světa.
