Mainland China, Čínská restaurace v Bangalore v Indii
Mainland China je čínská restaurace v centru Bangalore, která podává regionální speciality jak à la carte, tak formou bufetu. Prostor pro hosty je uspořádán kolem samostatných kuchařských stanic, z nichž každá se věnuje jinému typu jídla, jako jsou smažené pokrmy, nudle nebo mořské plody.
Restaurace byla otevřena v Bangalore, aby přinesla regionální čínskou kuchyni indickým hostům, kteří k ní tehdy měli jen omezený přístup. V průběhu let se koncept rozšířil a po celém městě vznikly nové pobočky.
Kuchyně přizpůsobuje klasické čínské recepty indickému vkusu, což se projevuje v koření a výběru surovin. Návštěvníci si často všimnou, že mnoho jídel je méně pikantních než v tradiční čínské kuchyni, ale jejich původ zůstává rozpoznatelný.
Rezervovat stůl předem je dobrý nápad, zejména o víkendech a svátcích, kdy se restaurace rychle zaplní. Poloha v centru Bangalore usnadňuje přístup z většiny částí města.
Pobočka ve čtvrti Whitefield podává sushi, což je pro čínskou restauraci v Indii neobvyklé. Pobočka v Orion Mall se více zaměřuje na mořské plody a má menu, které se znatelně liší od ostatních míst.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 811 přispěvatelů z celého světa.
