New Udupi Upahar, Vegetariánská restaurace v Marathahalli, Bengaluru, Indie
New Udupi Upahar je vegetariánská restaurace v Marathahalli, která podává jihоindická jídla s širokou nabídkou dos, idli a sambaru v neformálním prostředí. Jednoduchý jídelní prostor vítá zákazníky, kteří hledají rychlé občerstvení nebo posezení u jídla bez složité výzdoby.
Kuchyně zachovává kuchařské techniky zakořeněné v Udupi, pobřežním městě v Karnátace, kde se tato kulinářská tradice vyvinula před staletími. Tyto metody se předávají z generace na generaci a dodnes ovlivňují způsob přípravy jídel.
Kuchyně ctí vegetariánské zásady zakořeněné v tradici Udupi, kde kuchaři připravují každé jídlo z čerstvých surovin a osvědčenými metodami z pobřeží Karnátaky.
Restaurace se nachází poblíž Sompura Gate na silnici Sarjapur-Marathahalli s přímým přístupem pro většinu návštěvníků. Očekávejte, že se zaplní během špičky, zejména ráno a v poledne, kdy přicházejí místní davy.
Kuchyně připravuje šestnáct druhů dosa, každý s jiným chutney a přílohami, které zcela mění chuť. Tato škála dává stálým i prvním hostům prostor objevovat různé chutě při každé návštěvě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 126 přispěvatelů z celého světa.
