Momo Ramen, Asijská restaurace v Eimsbüttelu, Hamburk, Německo
Momo Ramen je asijská restaurace v Eimsbüttelu v Hamburku, která se specializuje na různé styly ramenových nudlí. Menu nabízí ramen Shio, Shoyu, Miso a Tonkotsu spolu s předkrmy jako Kimchi a knedlíčky Gyoza.
Restaurace byla založena v roce 2014 Janoschem Steinkönigem a Valentinem Broerem, aby představila tradiční japonskou nudlovou kuchyni Hamburku. Zakladatelé chtěli přinést autentické asijské jídlo do místní gastronomické scény.
Restaurace přináší do čtvrti japonské stolovací zvyky prostřednictvím výběru sake a pečlivých metod přípravy, které následují tradici. Návštěvníci zažívají autentické styly podávání, které ctí každý typ nudlového pokrmu.
Nachází se na adrese Margaretenstraße 58 a je otevřeno denně od 12:00 do 22:00. Restaurace přijímá platby v hotovosti a kartou, ale ne American Express.
Restaurace umožňuje psům do velikosti telete vstup do prostoru pro hosty, takže si majitelé domácích mazlíčků z Hamburku mohou vzít své společníky s sebou. Vzniká tak otevřené prostředí, kde si hosté mohou vychutnat japonské jídlo, aniž by nechali svá zvířata doma.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.