Vedi's, Indická restaurace v Pankow, Německo
Vedi's je indická restaurace v Pankow, která nabízí širokou škálu tradičních jídel z různých regionů. Menu zahrnuje vegetariánské, veganské a bezlepkové možnosti připravované čerstvé každý den.
Restaurace byla založena jako cíl pro stolování v Pankow a spojuje tradiční indické kuchařské techniky s moderní berlínskou gastronomickou kulturou. Tato kombinace se postupem času vyvinula v zavedené místo pro autentické indické jídlo.
Podnik láká hosty na svá regionální indická jídla připravovaná s tradičními směsmi koření a podávaná v litinovém nádobí. Způsoby vaření následují staré indické tradice, které se v této čtvrti jen tak nevidí.
Podnik nabízí dopravu zdarma pro objednávky nad 25 eur a o víkendech prodlužuje otevírací dobu do pozdních nočních hodin. To je výhodné pro hosty, kteří hledají jídlo mimo obvyklou otevírací dobu restaurací.
Jídla se připravují po 24hodinovém marinování ve speciálním indickém koření a poté se vaří v tradičních hliněných pecích, které jim dodávají osobitou chuť. Tento dlouhý proces přípravy vytváří hloubku chuti, která mnohé návštěvníky překvapí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
