Puerto Santo, Restaurace s mořskými plody v Cancúnu v Mexiku
Puerto Santo je restaurace s mořskými plody v hotelové zóně s venkovním posezením s výhledem na lagunu Nichupté. Menu se zaměřuje na čerstvé ryby a plody moře vybírané denně od místních dodavatelů a z úlovků rybářů.
Restaurace byla otevřena, když hotelová zóna rozšiřovala své stravovací nabídky, aby obsloužila rostoucí cestovní ruch v Cancúnu. Stala se součástí kulinářské infrastruktury regionu, jak přibývalo mezinárodních návštěvníků.
Menu vychází z tradiční mexické pobřežní kuchyně a představuje suroviny ulovené nebo vypěstované v místních vodách. Tato jídla odrážejí, jak rybolov a regionální produkty formovaly stravovací návyky podél karibského pobřeží.
Restaurace se nachází podél bulváru Kukulcán v hotelové zóně a přijímá rezervace. Otevřeno je denně od poledne do půlnoci, takže je vhodná pro oběd i večeři.
Kuchyně připravuje výrazná jídla, jako jsou kokosové krevety a denní úlovky, které ukazují techniku. Stravující se hosté si vychutnávají jídlo s výhledem na lagunu, který se mění s měnícím se světlem západu slunce.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
