El Racó de la Cigonya, Pizzerie v Santa Margarida i els Monjos, Španělsko
El Racó de la Cigonya je pizzerie, která peče neapolské pizzy v kamenné peci a kombinuje tradiční postupy s pečlivě vybranými místními surovinami z regionu Penedès. Restaurace nabízí posezení uvnitř i venku a rozvoz domů.
Restaurace byla otevřena v červnu 2000 poté, co rodina Fàbrega spatřila během oběda na místním statku čápa. Tento okamžik inspiroval název podniku a od té doby určuje jeho příběh.
Kuchyně spojuje katalánské potravinové tradice s italskými metodami přípravy pizzy pomocí surovin z regionu Penedès. Návštěvníci ochutnají místní chutě připravené spolu s klasickými recepty.
Podnik je otevřen v pátek a sobotu večer s plným servisem, ale přijímá také rezervace během týdne na oslavy. Hosté si mohou vyzvednout objednávku nebo si domluvit doručení telefonicky předem.
V pátek a sobotu večer podnik podává nejen pizzy pečené na kameni, ale také hamburgery z vyzrálého hovězího masa. Tato neobvyklá kombinace odlišuje toto místo v oblasti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 176 přispěvatelů z celého světa.
