Somboon Seafood, Restaurace s mořskými plody ve čtvrti Din Daeng, Bangkok, Thajsko
Somboon Seafood je restaurace s mořskými plody v Bangkoku, která se zaměřuje na čerstvé krevety, ryby a měkkýše připravované podle autentických thajských receptů a z místních surovin. Podnik sídlí v nákupním komplexu Central Embassy a svou specializovanou nabídku podává denně návštěvníkům i místním.
Restaurace byla založena v roce 1969 zakladateli Khun Pichai a Khun Chittra, kteří vytvořili slavný recept na kari krab, jenž se stal jejím typickým pokrmem. Tato příprava si postupem času získala pozornost a zůstává důvodem, proč ji návštěvníci vyhledávají dodnes.
Menu ukazuje, jak se thajská a čínská kuchařská tradice spojily, s pokrmy jako pečené sladkovodní krevety se skleněnými nudlemi a pikantní polévkou Tom yum goong, které mohou návštěvníci ochutnat a pochopit toto spojení. Chutě odhalují, jak se místní vkus a vnější vlivy setkávaly po desetiletí.
Restaurace se nachází v nákupním komplexu Central Embassy, takže je snadné ji najít a nabízí pohodlné parkování a přístup. Návštěvníci mohou při jídle platit kreditní kartou a dalšími běžnými způsoby platby.
CNN zařadila toto kari krab jako hlavní důvod k návštěvě Bangkoku a označila je za jednu z nejlepších příprav kari krab v Asii. Toto uznání přivedlo restauraci do pozornosti cestovatelů z celého světa.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 777 přispěvatelů z celého světa.
