Bar-B-Q Center, Restaurace s barbecue v Lexingtonu v Severní Karolíně v USA.
Bar-B-Q Center je restaurace s barbecue v centru Lexingtonu, která vaří vepřové maso na dřevěném ohni a podává ho s octovou omáčkou. K jídlu patří červený coleslaw a křupavé kukuřičné hushpuppies, které se jí hned.
Toto místo začalo jako obchod se zmrzlinou a později přidalo barbecue jamku, aby přilákalo zákazníky během zimních měsíců. Tento posun vedl k tomu, že se stalo nejdéle fungujícím barbecue podnikem ve městě.
Místo udržuje při životě tradici vaření na dřevěném ohni, která utvářela způsob, jakým lidé v tomto městě jedí barbecue. Můžete sledovat, jak toto řemeslo rok co rok přitahuje rodiny a sousedy.
Místo se nachází na North Main Street a je snadno dostupné pěšky z centra města. Bývá plno kolem oběda, zvláště za pěkného počasí a o víkendech.
Restaurace si zachovává plný pult se zmrzlinou vedle svého barbecue provozu, s obrovskými banana splity určenými ke sdílení. Tato podivná dvojice odráží, jak podnikání začalo před desítkami let.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 913 přispěvatelů z celého světa.
