Auberge des Franciscains, Restaurace v Mulhouse, Francie
Auberge des Franciscains je tradiční restaurace v Mulhouse, umístěná v kamenné budově, která v této čtvrti stojí mnoho let. Podává regionální alsaská jídla včetně Choucroute garnie, Flammekueche a Baeckaoffe připravených z místních surovin.
Budova stojí na Rue des Franciscains, názvu ulice, který připomíná staletí františkánské přítomnosti v Mulhouse. Samotné místo má vazby na tuto náboženskou komunitu, která kdysi utvářela místní oblast.
Restaurace udržuje při životě způsob, jakým Alsasané vařili a jedli po generace, prostřednictvím svého denního menu. Ochutnáte, jak místní tradice utvářejí to, co se objeví na vašem talíři v každém podávaném jídle.
Restaurace má pravidelnou otevírací dobu a přijímá platby kreditními kartami i stravenkami. Můžete přijít jako jednotlivec nebo jako součást skupiny a personál se přizpůsobí různým velikostem skupin.
Podnik nabízí degustační menu za pevnou cenu, které vás provede několika chody regionálních specialit jeden po druhém. Tento přístup vám umožní vyzkoušet několik různých alsaských jídel v jednom jídle bez individuálního výběru.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 231 přispěvatelů z celého světa.
