P.Kitchen, Asijská restaurace v 8. obvodu, Marseille, Francie
P.Kitchen je restaurace v 8. obvodu Marseille, která připravuje thajsko-francouzská fusion jídla z čerstvých surovin. Menu nabízí speciality jako Phown Stem Tataki a Lobster Sandwich.
Restaurace byla původně známá jako Pascal's Kitchen a byla založena, aby spojila tradiční thajské metody vaření s francouzskými kulinářskými technikami. Tento fusion koncept určuje směr podniku od samého začátku.
Prostor restaurace má nádech asijského designu a hosté mohou při jídle z terasy vidět Středozemní moře. Toto spojení východní estetiky se středomořským výhledem utváří pocit z místa.
Restaurace je otevřena od úterý do neděle s obědy a večeřemi, zatímco v pondělí nabízí pouze večeři od 19:30. Terasa poskytuje posezení pro hosty, kteří chtějí při jídle obdivovat výhled.
Restaurace vytváří speciality jako Pot au Phô de Canard, které spojuje francouzskou přípravu kachny s vietnamskou polévkou pho. Tato neobvyklá kombinace ukazuje, jak hluboce může kuchyně propojit obě kuchařské tradice.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
