Cocina 35, Mexická restaurace v Otay Mesa, San Diego, USA
Cocina 35 je mexická restaurace v Otay Mesa specializující se na tradiční mexické snídaně a obědy. Menu se soustředí na různé úpravy chilaquiles spolu s dalšími regionálními specialitami.
Restaurace byla založena, aby pokračovala v rodinných receptech zakořeněných v desetiletích mexicko-kalifornských kuchařských tradic. Tato kulinářská historie dodnes utváří její nabídku a způsoby přípravy.
Místo pokračuje v rodinných kuchařských tradicích zakořeněných v mexickém dědictví, s recepty předávanými z generace na generaci. Návštěvníci zažívají regionální chutě, které odrážejí tuto dlouhou kulinářskou linii.
Restaurace je otevřena od 8 do 14 hodin ve všední dny a do 15 hodin o víkendech. K platbě jsou přijímány hlavní kreditní karty.
Každé jídlo se připravuje s domácími salsami, které se v kuchyni vyrábějí čerstvé každý den. Hosté si mohou vybrat z různých proteinů a přizpůsobit jídlo podle preference.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.