Cinderella, Vegetariánská restaurace v Santa-Maria-Poggio ve Francii
Cinderella je vegetariánská restaurace v Santa-Maria-Poggio, která se nachází podél silnice RN 198. Sídlí v obnovené kamenné budově, jež nabízí vnitřní posezení i venkovní terasu. Funguje v zachovalém sklepě starém více než 200 let, s původním kamenickým zdivem a odkrytými dřevěnými trámy v jídelnách.
Budova byla původně postavena jako vinný sklep na počátku 19. století a později byla obnovena pro použití jako restaurace. Tato přeměna zachovala historickou strukturu a zároveň přizpůsobila prostor pro stravovací služby.
Kuchyně odráží ostrovní stravovací tradice a spojuje místní korsické recepty a pizzy pečené na dřevě, podávané s víny od nedalekých producentů.
Restaurace přijímá hosty od úterý do neděle, večeře obvykle začíná v 19:00 a nedělní oběd probíhá od 12:00 do 14:30. Je moudré plánovat předem, protože otevírací doba se může měnit podle sezóny a rezervace se mohou rychle zaplnit.
Samostatné jídelní prostory mají odlišná uspořádání utvářená původní architekturou, což vytváří jednotlivé místnosti, které si zachovávají bližší pocit i přes velikost podniku. Návštěvníci si často všimnou, že každá oblast má svůj vlastní charakter, i když jsou propojené.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
