Restaurant Alter Schwede, Restaurace ve Wismaru, Německo
Restaurace Alter Schwede sídlí v cihlové budově se stupňovitým štítem, typickým pro severoněmeckou architekturu. Uvnitř se nachází několik jídelen rozmístěných v různých podlažích s tradičním designem.
Budova byla postavena v roce 1380 jako kupecký dům, s obytnými prostory v přízemí a skladovacími prostory výše. Během švédského období se vyvinula v místo setkávání obchodníků a cestovatelů.
Název odkazuje na dobu, kdy byl Wismar pod švédskou nadvládou, období, které zanechalo stopu na charakteru a kultuře města. Dnes mohou návštěvníci pocítit toto historické spojení v tom, jak je restaurace vyzdobena a uspořádána.
Restaurace se nachází v centru města na náměstí a je snadno dostupná pěšky, i když sídlí v historické budově se schody mezi podlažími. Přístup pro osoby s omezenou pohyblivostí je kvůli víceúrovňovému uspořádání obtížný.
Budova kromě restaurace nabízí i pokoje pro hosty a je jednou z nejstarších dochovaných pozdně gotických světských staveb v severním Německu. Její dvojí funkce jako obydlí a podniku po více než 600 let z ní činí živý záznam středověkého městského života.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 964 přispěvatelů z celého světa.
