Rincon del Faro, Středomořská restaurace v Cullera ve Španělsku
Rincon del Faro je středomořská restaurace na Carrer Ciutats Unides v Cullera, která připravuje španělská jídla z místních surovin. Menu nabízí mořskou paellu a speciální úpravy rýže, které se mění podle ročního období.
Restaurace byla založena v roce 1982 a udržuje své kulinářské tradice prostřednictvím rodinného vlastnictví po dvě generace. Tato kontinuita vybudovala její pověst dlouholetého podniku v Cullera.
Restaurace kombinuje středomořské kuchařské postupy s moderními technikami, což odráží místní kulinářské tradice. Hosté mohou sledovat, jak se suroviny z trhu v Cullera mění v rafinovaná jídla.
Restaurace je otevřena od úterý do neděle, obědová služba začíná ve 13:30 a večeře ve 20:00. Doporučuje se rezervovat předem, abyste si zajistili stůl.
Hlavní kuchař se školil v několika restauracích s michelinskou hvězdou a přináší toto know-how do specialit vytvořených zde. Specializovaný sommelier pečlivě vybírá vína, která doplňují nabídku jídel.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 802 přispěvatelů z celého světa.