El Merkadito, Restaurace v Puerto Morelos v Mexiku
El Merkadito je restaurace s mořskými plody v centru Puerto Morelos, která pracuje s místními surovinami a karibským kořením. Prostor k jídlu zahrnuje vnitřní i venkovní část s výhledem na Karibské moře.
Budova, ve které restaurace sídlí, pochází z roku 1979 a byla součástí raného komerčního rozvoje v Puerto Morelos. Později se stala podnikem s mořskými plody, což odráží, jak se místní gastronomická scéna začala soustředit na místní úlovky.
Kuchyně spojuje mexické pobřežní tradice s karibskými metodami vaření, které návštěvníci mohou ochutnat v každém jídle. Tato fúze utváří atmosféru místa a to, co odlišuje stravování zde od jiných místních restaurací.
Restaurace je přístupná denně a nabízí vnitřní i venkovní posezení, které si můžete vybrat podle počasí a preferencí. Rezervace zde fungují dobře, zejména o víkendech, abyste si zajistili stůl.
Kuchyně připravuje motýlí krevety obalené v parmazánu, petrželce a sušeném chilli jako specialitu podniku. Tento přístup k jídlu je méně obvyklý, než byste čekali, a přitahuje opakované objednávky od hostů, kteří ho objeví.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 807 přispěvatelů z celého světa.