El Primo, Restaurace v Aix-en-Provence ve Francii
El Primo je restaurace v Aix-en-Provence s výraznou stěnou vinných válců za zinkovým pultem. Podnik nabízí kolem 180 různých vín z různých oblastí k doprovodu svého menu.
Podnik utvářel stravovací scénu Aix-en-Provence zavedením kombinace jídel ve stylu tapas s rozsáhlým výběrem vín. Toto spojení se stalo určujícím přístupem k tomu, jak strávníci restauraci zažívali.
Restaurace spojuje francouzské a španělské kuchařské styly prostřednictvím jídel, jako je iberská charcuterie a accras z tresky, podávaných v prostoru, kterému dominuje její výrazná vinná expozice. Návštěvníci vnímají toto kulinářské spojení jako klíčovou součást toho, jak se místo prezentuje strávníkům.
Restaurace se nachází na adrese 12 cours Sextius a je otevřena denně od 17:00 do 2:00. Hosté by měli vědět, že stravování probíhá v neformálním, uvolněném prostředí.
Od října do dubna se prostor o víkendových večerech mění na energičtější místo. Noci od čtvrtka do soboty přecházejí na živější rytmus od 20:00 do 2:00.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.