Havana 1957, Kubánská restaurace v Miami Beach, USA
Havana 1957 je kubánská restaurace na Ocean Drive v Miami Beach s černobílými fotografiemi, starožitnými stropními ventilátory a dřevěným nábytkem. Menu se zaměřuje na klasická kubánská jídla jako ropa vieja, vaca frita a arroz con pollo.
Restaurace byla otevřena na počátku 21. století, v době, kdy kubánská kultura na jihu Floridy rostla od 60. let 20. století. Byla založena, když se Miami Beach stalo centrem kubánských komunit v Americe.
Restaurace ctí kubánskou tradici prostřednictvím černobílých fotografií z předrevoluční Kuby a pravidelných živých hudebních vystoupení tradičních kubánských písní. Tyto prvky spojují návštěvníky s minulostí ostrova a ukazují, jak kubánská kultura zůstává v Miami Beach i dnes živá.
Podnik se nachází přímo na Ocean Drive a je snadno dostupný pěšky, s možností rezervace přes webové stránky nebo telefonicky. Otevírá brzy ráno a většinu dní zůstává otevřený do pozdních večerních hodin.
Hosté při příchodu dostávají zdarma kubánský chléb s česnekovým máslem, což je gesto zakořeněné v dlouholetých zvycích kubánské pohostinnosti. Toto jednoduché přivítání určuje tón jídla a dává návštěvníkům ochutnat autentické kubánské stolování.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 897 přispěvatelů z celého světa.
