Krokodillo, Restaurace ve Vila Capivari, Campos do Jordão, Brazílie
Krokodillo je restaurace ve Vila Capivari s několika jídelnami, které mají pečlivě vybraný dřevěný nábytek a tradiční horskou výzdobu. Prostor působí přívětivě a je promyšleně zařízen, s detaily, které odrážejí alpské prostředí regionu.
Tento podnik byl jedním z prvních restaurací v Campos do Jordão, které zavedly zážitek z fondue. Tento styl obsluhy utvářel gastronomickou scénu města a později se rozšířil o další pokrmy.
Restaurace spojuje brazilskou horskou kuchyni s evropskými vlivy, což odráží švýcarské dědictví, které formovalo město. Tato směs se objevuje v pokrmech, které kombinují místní suroviny s klasickými metodami vaření.
Restaurace se nachází na Avenida Senador Roberto Simonsen a je otevřena denně k obědu a večeři. Návštěvníci by měli vědět, že hotovost je preferovaný nebo jediný přijímaný způsob platby.
Menu nabízí úpravy krokodýlího masa spolu s tradičním fondue, což je pro horskou oblast neobvyklá kombinace. Tato specialita ji odlišuje od ostatních místních restaurací a láká hosty, kteří hledají něco jiného.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
