Beatrix, Americká restaurace v Chicagu, USA
Beatrix je restaurace, kavárna a tržní prostor, který podává americká jídla s čerstvými sezónními surovinami od časného rána do večeře. Místo spojuje jídelnu, pult s pečivem a kávový bar v jednom plynulém prostoru, kde mohou návštěvníci vidět přípravu po celý den.
Restaurace vznikla jako spolupráce mezi zavedeným podnikatelem v gastronomii a několika partnerskými šéfkuchaři, kteří přinesli své společné znalosti. Toto partnerství od počátku formovalo zaměření na kvalitu a řemeslnou zručnost.
Beatrix odráží moderní chicagské stravovací preference tím, že nabízí rozmanité možnosti menu pro různé dietní potřeby, od tradičních až po zdraví prospěšné volby.
Otevírací doba se liší ve všední dny a o víkendech, proto si před návštěvou zjistěte aktuální časy. V blízkosti je několik možností parkování, takže je poměrně snadné najít místo pro své auto.
Vlastní pekárna vyrábí denně čerstvé pečivo, včetně specialit inspirovaných Francií, a na místě probíhá specializované pražení kávy. Můžete sledovat, jak tyto produkty vznikají, což místu dodává charakter zaměřený na řemeslo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
