Los Remanseros, Restaurace v Recoletě, Buenos Aires, Argentina
Los Remanseros sídlí v budově Sociedad Central de Arquitectos a nabízí několik jídelních prostor v celé stavbě. Uspořádání vytváří oddělené části pro hosty, přičemž různé místnosti poskytují odlišné prostory pro podávání jídel.
Budova slouží jako sídlo Sociedad Central de Arquitectos od roku 1886, což znamená více než století nepřetržitého využívání organizací. Toto dlouhé období formovalo prostor v zavedenou dominantu města.
Restaurace slouží jako místo setkávání pro ty, kdo hledají tradiční argentinská jídla, jako jsou empanadas a locro připravované podle místních receptur. Tato jídla odrážejí kuchařské postupy, které se dědí v argentinských rodinách a komunitách.
Provoz probíhá denně od 20:00 do půlnoci, což stanovuje jasný čas pro návštěvu. Podnik přijímá různé platební metody včetně kreditních karet a hotovosti pro úhradu účtu.
Šéfkuchařka María Magdalena Piaggio spojuje francouzské kuchařské metody s místními argentinskými surovinami v originálních pokrmech. Plněná křepelka vyniká jako typická specialita, která předvádí tuto kulinářskou kombinaci.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 790 přispěvatelů z celého světa.