Mission BBQ, Restaurace s grilem v Downers Grove, Spojené státy americké.
Mission BBQ je restaurace s grilem v Downers Grove, která připravuje tradiční americké uzené maso včetně hovězího hrudí, trhaného vepřového a žeber s regionálními omáčkami z celé země. Kuchyně se zaměřuje na pomalé vaření a nabízí pokrmy z masa připravené podle regionálních grilovacích tradic.
Restaurace byla založena v roce 2011 a rozrostla se do několika poboček v několika státech. Od svého otevření zakladatelé spojili grilovací tradice s posláním podporovat veterány a posilovat komunitní vazby.
Restaurace se každý den v poledne zastaví, když personál a hosté společně vstanou a poslouchají národní hymnu, čímž vyjadřují úctu členům armády. Tento rituál utváří denní rytmus stravovacího zážitku a spojuje lidi ve sdíleném okamžiku.
Restaurace je otevřena k obědu a večeři od pondělí do soboty od 11 do 21 hodin a v neděli od 11:30 do 20 hodin. Návštěvníci by měli vědět, že každý den v poledne nastává krátká pauza, kdy hraje národní hymna.
Restaurace věnuje značné prostředky na podporu vojenských veteránů a místních komunit jako klíčovou součást svého obchodního modelu. Tento závazek k dárcovství ji odlišuje od ostatních grilovacích podniků v oblasti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
