At Diego Trattoria Pizzeria, Italská restaurace v Palazzolo sull'Oglio, Itálie
Di Diego Trattoria Pizzeria je italská restaurace v Palazzolo sull'Oglio, která nabízí tradiční pizzy a velké placky v prostorné jídelně s dřevěným nábytkem. Menu vychází z místních surovin z Lombardie a klasických technik výroby pizzy.
Restaurace byla založena při zachování tradičních metod výroby pizzy spojených s kulinářskými tradicemi Lombardie. Tato směs řemeslné zručnosti a regionálních chutí utvářela její současný přístup k menu.
Místo odráží místní italské stravovací návyky prostřednictvím večerních hodin a používání čerstvých regionálních surovin. Stravující se často dělí o velké placky, což z něj činí společný zážitek z jídla.
Nachází se na Via Giacomo Matteotti 26 a otevřeno pro večeři v pondělí a ve středu až neděli od 18:30 do 23:00. Prostorný jídelní prostor a široké menu znamenají, že obvykle najdete místo k sezení i v rušných časech.
Specialitou zde je pizza schiacciata velkého rozměru, která přesahuje běžné rozměry a vyžaduje zvláštní přípravu. Mnoho hostů si tyto velké placky objednává, aby se o ně podělili s ostatními u stolu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 993 přispěvatelů z celého světa.
