True Food Kitchen, Restaurace v Cherry Creek North, Denver, USA
True Food Kitchen je restaurace zaměřená na zdraví v Cherry Creek North, která nabízí sezónní zeleninu, řemeslně připravené pokrmy a organické suroviny v celém svém menu. Hosté si mohou objednat vše od salátů a pizz až po burgery a teplá hlavní jídla.
Restaurace byla vytvořena na základě nutričních principů a vědeckého přístupu k tomu, jak by mělo být jídlo připravováno. Tato filozofie položila základ pro to, jak podnik funguje a co nabízí.
Kuchyně odebírá suroviny přímo od regionálních farmářů a producentů a buduje vztahy, které utvářejí, co se objevuje v menu po celý rok. Toto spojení můžete ochutnat v tom, jak se pokrmy mění s ročními obdobími a místními sklizněmi.
Restaurace je otevřena od pondělí do čtvrtka od 11:00 do 21:00, s prodlouženou otevírací dobou do 22:00 v pátek a sobotu. Před návštěvou je vhodné ověřit si aktuální otevírací dobu, protože může dojít k sezónním úpravám.
Každý pokrm je zde připravován od základu bez jakýchkoli semenných olejů, což je praxe, která ho odlišuje od většiny ostatních stravovacích zařízení v okolí. Tento závazek se vztahuje i na to, jak jsou sezónní suroviny začleňovány po celý rok téměř do každé přípravy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 808 přispěvatelů z celého světa.
