Sapori e Gusto, Pizzerie a italská restaurace v Échirolles ve Francii.
Sapori e Gusto je italská restaurace v Échirolles, která připravuje pizzu a těstoviny tradičními řemeslnými postupy. Menu vychází z kvásku, organické rajčatové omáčky z Trentina a ručně vyráběné mozzarelly z regionu Isère.
Restaurace byla založena, aby přinesla tradiční italskou gastronomii do Échirolles prostřednictvím kombinace místních francouzských produktů a autentických italských dovozů. Tento přístup od začátku mísil obě potravinové kultury.
Místo ukazuje italské kuchařské tradice prostřednictvím řemeslných jídel a pečlivě vybraných surovin. Způsob přípravy jídla zde odráží regionální italské postupy.
Restaurace se nachází na Rue de Normandie Niemen a otevírá od úterý do soboty od 19:00. O víkendech zůstávají dveře otevřené déle pro večeře.
Restaurace odebírá mozzarellu od místního výrobce sýra v nedalekém regionu Isère, místo aby ji dovážela zcela z Itálie. Toto místní spojení pomáhá udržovat sýr čerstvý a zároveň zachovává italské standardy kvality.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
