Gyojasang, Korejská restaurace v Bruselu, Belgie
Gyojasang je korejská restaurace na Boulevard Anspach v Bruselu, jen kousek od Grand Place a Bourse. Interiér působí neformálně, najdete tu společné stoly, bar a kulečníkové stoly vedle jídelního prostoru.
Gyojasang otevřel na počátku 21. století a byl jedním z prvních korejských restaurací, které se usadily v centru Bruselu. V průběhu let se menu rozšířilo o širší škálu klasických korejských jídel a podnik postupně přidal k původnímu jídelnímu uspořádání bar a rekreační prostor.
Restaurace přitahuje jak korejskou komunitu v Bruselu, tak místní, které zajímá korejská kuchyně, a vytváří tak mix stálých hostů a nových návštěvníků. Jídla jako bibimbap a bulgogi se připravují podle tradičních receptů, takže menu působí jako opravdový úvod do korejského vaření.
Restaurace se nachází na Boulevard Anspach a snadno se k ní dostanete pěšky ze stanic metra De Brouckère a Bourse. Na večeři je dobré si rezervovat místo předem, protože v rušných hodinách, zejména o víkendech, bývá plno.
Kromě kuchyně nabízí Gyojasang kulečníkové stoly, takže si hosté mohou po jídle zahrát, aniž by museli opustit podnik. Díky tomu se z večeře stává delší večer, což je součástí toho, jak místo mnozí stálí hosté využívají.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
