Central Market, Restaurace v Puerto Madero, Buenos Aires, Argentina
Central Market sídlí v moderní budově s velkými okny, která se otevírají výhledu na nábřeží Buenos Aires v Puerto Madero. Vnitřní uspořádání spojuje současný design s přímým výhledem na vodu a vytváří světlý a prostorný prostor pro stolování.
Restaurace byla otevřena v roce 2010 jako součást přeměny Puerto Madero z bývalého průmyslového přístavu na moderní obytnou a obchodní čtvrť. Tento vývoj zahájil novou kapitolu pro nábřežní oblast města.
Menu spojuje tradiční argentinské grilované maso s metodami vaření z celého světa a ukazuje, jak Buenos Aires mísí různé potravinové tradice na jednom talíři. Můžete ochutnat, jak multikulturní charakter města utváří to, co lidé jedí a jak to připravují.
Stůl si můžete rezervovat prostřednictvím webových stránek restaurace a k platbě jsou přijímány všechny hlavní kreditní karty. Podnik je otevřen od 8:00 do půlnoci ve všední dny, takže máte flexibilitu v tom, kdy přijdete.
Každý stůl má vestavěnou digitální obrazovku, na které si můžete prohlédnout způsoby přípravy a zdroje surovin pro vámi zvolená jídla. Tato technologická funkce vám umožní dozvědět se o procesu vaření a o tom, odkud jídlo pochází, zatímco jíte.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.