Al Tazaj, Kuřecí restaurace v Mekce, Saúdská Arábie
Al Tazaj je kuřecí restaurace v Mekce, která připravuje marinované drůbeží maso tradičními grilovacími metodami a nabízí celá kuřata, kebaby, rýži a omáčky. Menu zahrnuje jednotlivé porce i větší porce určené pro rodiny nebo skupiny.
Podnik vznikl v Mekce v roce 1989 a později se rozrostl v restaurační řetězec působící v Saúdské Arábii, Jordánsku a Maroku. Toto rozšíření jej ustavilo jako uznávanou operaci v regionálním stravování.
Místo podává tradiční blízkovýchodní rýžové pokrmy jako Mandi a Kabsa spolu s grilovaným kuřetem, což odráží chutě zakořeněné v regionálních kuchařských postupech. Tyto přípravy jsou každodenní jídla, která mnoha návštěvníkům připadají známá a útěšná.
Restaurace nabízí vnitřní posezení a možnost jídla s sebou, což ji činí přístupnou pro různé typy návštěv. Personál obvykle mluví arabsky a základní angličtinou, takže objednávání je pro cestovatele snadné.
Restaurace získala uznání od Forbes Arabia, která ji zařadila mezi 40 nejlepších arabských značek. Toto uznání odráží její vliv v regionálním sektoru rychlého neformálního stravování.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
