Nando's, Restaurace s kuřecím masem v Glasgow, Spojené království
Nando's je restaurace s kuřecím masem v centru Glasgow, která podává grilované drůbeží maso připravené portugalskými technikami a řadou možností peri-peri omáček různé pálivosti. Menu se točí kolem tohoto grilovaného masa v kombinaci s různými přílohami a doplňky přizpůsobenými různým chutím.
Značka vznikla v Johannesburgu v roce 1987, kdy Fernando Duarte a Robert Brozin přeměnili místní jídlo s sebou na svůj první podnik. Tento základ vedl k širší expanzi, která nakonec přinesla koncept do mnoha zemí po celém světě.
Jihoafrické umění zdobí prostor a odráží vazby značky na místo, kde začala. Tato díla dávají restauraci osobitý charakter, který spojuje hosty s širším příběhem jejího původu.
Restaurace vítá zákazníky bez rezervace i ty s předchozí rezervací, otevřeno denně od 11:30 do 22:00. Návštěva během klidnějších denních hodin pomáhá vyhnout se davům, i když rezervace předem je moudrá, pokud chcete zaručený stůl během večerní špičky.
Kuře prochází 24hodinovou marinádou v peri-peri omáčce před grilováním, podle portugalsko-mozambických tradic, kterých si většina hostů nevšimne. Tento prodloužený čas přípravy dává masu výraznou chuť, která ho odlišuje od jiného grilovaného drůbežího masa.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
