Souvlaki Leivadia, Restaurace v Athénách, Řecko
Souvlaki Leivadia je restaurace v Athénách specializující se na tradiční řecké vepřové maso na špejli podávané s domácími mini pitas a doplňkovými přílohami, jako je tzatziki a brambory. Porce jsou vydatné a doprovázené dostatkem chleba.
Restaurace byla otevřena v roce 1965 a udržela si pověst podniku s autentickým souvlaki, které se připravuje pouze ze syrového masa a tradičního koření. Tento postup zůstal po desetiletí nezměněn.
Místní zákazníci se denně scházejí, aby si vychutnali kalamaki, athénský výraz pro maso na špejli podávané na talíři nebo zabalené v pita chlebu.
Restaurace se nachází poblíž náměstí Kanigos na rohu ulice a je snadno dostupná pěšky. Nabízí jak konzumaci na místě, tak i jídlo s sebou.
Restaurace má zvláštní tradici podávat neomezené množství farmářského chleba ke každému jídlu bez dalších nákladů. Tato štědrá praxe ji odlišuje od jiných podniků.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 049 přispěvatelů z celého světa.
