The Broadfield, Restaurace v Nether Edge, Sheffield, Spojené království
The Broadfield je restaurace v Nether Edge v Sheffieldu, která nabízí osm rotujících hostujících pravých ale spolu s řemeslnými pivy a whisky ze Skotska a Japonska. Interiér zobrazuje historické memorabilie z konce 19. století na svých stěnách a vytváří prostředí, které ctí minulost budovy.
Albert Twigg postavil tento podnik během 90. let 19. století a pozůstatky z té doby jsou na stěnách viditelné dodnes. Tyto zbytky vyprávějí příběh místa prostřednictvím mnoha desetiletí od jeho vzniku.
Restaurace slouží jako místo setkávání, kam obyvatelé Sheffieldu chodí za tradičním britským jídlem, včetně domácích koláčů a klobás z místních zdrojů. Prostor odráží, jak si komunita cení dobrého jídla a společenského rituálu společného stolování.
Restaurace je otevřena od pondělí do čtvrtka od 11:30 do půlnoci, v pátek a sobotu do 1:00 a v neděli do 23:00. Pokud plánujete návštěvu pozdě večer, zejména o víkendu, je dobré si ověřit otevírací dobu.
Podnik udržuje sbírku, která zahrnuje alespoň jednu whisky z každé fungující skotské palírny, plus výběry od japonských producentů. Tato rozsáhlá kompilace je výsledkem dlouhodobého úsilí o budování této sbírky.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
