Frank und Frei, Restaurace a kavárna v Altoně, Hamburk, Německo
Frank und Frei je restaurace a kavárna v hamburské čtvrti Altona, která ráno slouží jako kavárna a večer přechází na plnohodnotné stravování. Prostor využívá různé části k obsluze měnících se potřeb během dne.
Podnik sídlí v Altoně, čtvrti, která byla kdysi samostatným městem, než se stala součástí hamburské městské struktury. Tato minulost dodnes utváří charakter a identitu čtvrti.
Místo spojuje místní hamburské stravovací návyky s mezinárodními chutěmi a vytváří prostor, kde se sousedé a návštěvníci neformálně setkávají. Uvolněné prostředí vybízí lidi k tomu, aby se zdrželi a zažili různé stravovací tradice vedle sebe.
Podnik otevírá brzy ráno a zůstává otevřený dlouho do noci, s prodlouženou otevírací dobou o víkendech pro noční ptáky. Má prostor pro invalidní vozíky a nabízí také venkovní posezení.
Podnik se zaměřuje na udržení přístupných cen a cenově dostupného menu pro různé rozpočty. Díky tomu je místem, kde se pravidelně scházejí místní, nejen cestovatelé, kteří procházejí kolem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
