Pizza Cosy, Pizzerie v Paříži, Francie
Pizza Cosy je pizzerie v Paříži, která vyvíjí svá těsta dlouhým kvašením a místní moukou. Restaurace připravuje každou pizzu se sezónními surovinami a zaměřuje se na tradiční řemeslné postupy.
Restaurace byla založena přibližně před pěti desetiletími a od té doby se věnuje řemeslné výrobě pizzy. Recepty a metody byly v průběhu let vyvíjeny a zdokonalovány.
Restaurace spojuje italské tradice pizzy s francouzskými surovinami a ukazuje, jak se dva kulinářské přístupy setkávají v jednom prostoru. Návštěvníci zažívají, jak se místní francouzské produkty objevují v klasických italských receptech.
Pizzerie se nachází v centru Paříže a je snadno dostupná veřejnou dopravou. Restaurace je bezbariérová a nabízí uvolněné prostředí pro každou návštěvu.
Restaurace spolupracuje s místními dodavateli a podporuje udržitelné postupy ve výrobě potravin. Toto partnerství se projevuje v kvalitě každé suroviny na talíři.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 767 přispěvatelů z celého světa.
