Tempero das Gerais, Restaurace v São Paulu, Brazílie
Tempero das Gerais je restaurace ve čtvrti Campo Belo specializující se na tradiční jídla ze státu Minas Gerais. Kuchyně připravuje regionální klasiky jako leitão à pururuca, tutu de feijão a costelinha de porco v prostorné jídelně určené pro skupiny a rodiny.
Restaurace byla založena, aby udržela kulinářské tradice Minas Gerais naživu v São Paulu, a vychází z rodinných receptů předávaných z generace na generaci. Tyto tradiční přípravy tvoří jádro toho, co kuchyně dodnes připravuje.
Název odkazuje na tradice koření Minas Gerais a všimnete si, že interiér odráží venkovské stravovací zvyky z tohoto regionu. Prostředí evokuje pocit rustikální venkovské kuchyně, kde se rodiny scházejí a sdílejí jídlo společně.
Restaurace se nachází v jižním São Paulu a funguje ve večerních hodinách ve většině dnů. Před návštěvou je vhodné zkontrolovat rozvrh, protože otevírací doba se liší podle dne v týdnu.
Místo nabízí rozsáhlou sbírku cachaçy od různých producentů z Minas Gerais, kterou mohou návštěvníci ochutnat. Tento výběr ukazuje škálu místních lihovin, které se jinde snadno nenajdou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 738 přispěvatelů z celého světa.
