Steak 'n Shake, Americká restaurace v Union City, USA

Steak 'n Shake je americká restaurace, která se zaměřuje na ručně dělané steakburgery, ručně krájené hranolky a milkshaky z pravého zmrzlinového základu. Kuchyně připravuje tyto položky nepřetržitě a obsluhuje zákazníky jak přes drive-through okénka, tak v krytých prostorách k jídlu.

Řetězec restaurací vznikl v roce 1934, kdy Gus Belt otevřel první pobočku v Normal ve státě Illinois a představil nový koncept kvalitního rychlého občerstvení. Tato původní myšlenka se později rozšířila do mnoha míst a formovala americkou kulturu restaurací s rychlým občerstvením.

Restaurace si zachovává tradiční prvky amerického dineru s posezením u pultu, uspořádáním boxů a klasickými černobílými šachovnicovými vzory v prostoru. Tento design vytváří nostalgický pocit, který se pojí s klasickou americkou kulturou rychlého občerstvení.

Místo nabízí službu drive-through a vnitřní posezení pro různé preference, takže návštěvníci mohou objednávat a jíst flexibilně. Přijímají se hlavní kreditní karty a samostatný pult vyřizuje objednávky s sebou.

Personál ukazuje zákazníkům čerstvost mletého hovězího masa tím, že vyvalí válce masa a namele je přímo před strávníky. Tento transparentní proces odlišuje restauraci od jiných zařízení s rychlým občerstvením a zdůrazňuje její závazek k ruční přípravě.