Skybar Seen by Olivier, Restaurace a bar na střeše v Santo António, Lisabon, Portugalsko.
Skybar Seen by Olivier je restaurace a bar na střeše ve devátém patře Tivoli Avenida Liberdade s výhledem na celý Lisabon. Kuchyně mísí středomořské a japonské chutě a používá místní suroviny.
Podnik byl otevřen před více než deseti lety a od té doby zůstává hlavním cílem stravování v Lisabonu. Vyvinul se kombinací současného vaření s perspektivou zaměřenou na mezinárodní chutě.
Místo spojuje místní strávníky a cestovatele a vytváří bod setkání, kde se moderní metody vaření setkávají s portugalskými surovinami. Všimnete si směsi mezinárodních návštěvníků a obyvatel města, kteří sdílejí stejný zážitek na střeše.
Podnik vyžaduje od hostů smart casual oblečení a je otevřen denně od 18:30 do půlnoci. Doporučuje se rezervace předem, protože míst k sezení je omezeně a střecha se rychle zaplní.
Vyhrazený mixolog vytváří signature koktejly s portugalskými destiláty a čerstvými sezónními surovinami z regionu. Tyto míchané nápoje vyčnívají z typických barových menu a ukazují závazek k místním zdrojům.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 890 přispěvatelů z celého světa.
