Takagi Ramen, Japonská restaurace v centrálním Singapuru
Takagi Ramen je japonská nudlová restaurace v centrálním Singapuru, která podává tradiční polévky s tonkotsu, shoyu a miso vývary připravovanými zkušenými kuchaři. Podnik dováží většinu surovin přímo z Japonska a každou misku připravuje pomocí osvědčených technik.
Restaurace začala poblíž stanice metra Red Hill MRT a později otevřela další pobočky po celém Singapuru. Během expanze si ve všech pobočkách zachovala stejný pečlivý přístup k přípravě ramenu.
Restaurace spojuje japonské kuchařské postupy s místními chutěmi Singapuru a vytváří jídla, která mísí tradiční přípravu s surovinami a chutěmi blízkými strávníkům v tomto regionu.
Restaurace se nachází blízko stanice metra Dhoby Ghaut MRT a je otevřena denně od 11:00 do 23:00. Návštěvníci mohou jíst v restauraci nebo zavolat a domluvit doručení na své místo.
Menu nabízí speciality jako kuřecí karaage kaše a černé shoyu ramen, které ukazují, jak kuchyně experimentuje s tradičními japonskými prvky nečekanými způsoby. Tyto výtvory odhalují zájem šéfkuchaře míchat chutě nad rámec standardních misek.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 792 přispěvatelů z celého světa.
