Cafe China, Čínská restaurace poblíž Herald Square, New York City, Spojené státy americké.
Cafe China je čínská restaurace poblíž Herald Square se třemi podlažími a různými stravovacími prostory. Interiér zahrnuje soukromé jídelny, balkon a dekorativní prvky včetně stínítek se střapci a vyšívaných paravanů.
Restaurace působila asi deset let na místě v Murray Hill, než se v roce 2021 přestěhovala na West 37th Street. Tento přesun umožnil rozšíření prostoru a lepší kapacitu pro zákazníky.
Menu kombinuje tradiční sečuánskou a kantonskou kuchyni a nabízí hostům chuť regionálních čínských kuchařských stylů. Podpisová jídla jako vepřové knedlíčky v chilli oleji a nudle dan dan odrážejí autentické postupy přípravy z těchto kulinářských tradic.
Restaurace je otevřena od neděle do středy do 22:30, s prodlouženou otevírací dobou do 23:00 od čtvrtka do soboty. Ceny jsou mírné a několik jídelen ji činí vhodnou pro jednotlivé hosty i větší skupiny či akce.
Po přestěhování někteří bývalí zaměstnanci otevřeli nový podnik s názvem Chili na původním místě. To vytvořilo zajímavou situaci, kdy se podobná regionální jídla nyní připravují pomocí odlišných kulinářských přístupů na blízkých místech.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.