Le Bistrot des Cocottes, Restaurace ve Štrasburku, Francie
Le Bistrot des Cocottes je restaurace poblíž Place Kleber, která podává francouzskou kuchyni. Nabídka se mění s ročními obdobími, protože podnik odebírá suroviny od místních producentů v regionu.
Restaurace se za více než deset let etablovala jako stálice na stravovací scéně Štrasburku. Během této doby si vybudovala pověst konzistentní kvality francouzské kuchyně.
Kuchyně předvádí alsaské kuchařské tradice na talíři a zároveň přidává vlastní kreativní nádech ke známým receptům. Hosté mohou sledovat, jak se regionální suroviny mění na klasická i originální jídla.
Restaurace je otevřena od pondělí do soboty večer za mírné ceny. Ti, kdo mají obavy o pohyblivost, by se měli předem informovat, protože přístup pro uživatele invalidních vozíků je omezený.
Restaurace spolupracuje s blízkými producenty, kteří pěstují plodiny specifické pro místní krajinu. Díky tomuto partnerství přináší každá sezóna na menu vlastní sadu domácích specialit.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 159 přispěvatelů z celého světa.
