Beer Kitchen No. 1, Gastropub ve Westportu, Kansas City, Spojené státy americké
Beer Kitchen No. 1 je gastropub ve Westportu s industriální výzdobou, útulnými boxy a stoly rozmístěnými po celém prostoru jídelny. Menu nabízí americkou kuchyni s regionálními surovinami a pravidelně obměňovaný výběr piv, který se mění s ročním obdobím.
Byl založen jako první gastropub v Kansas City a stal se průkopníkem konceptu spojení řemeslných piv s vylepšeným pubovým jídlem ve čtvrti. To otevřelo dveře podobným restauracím, které se v oblasti Westport následně rozvinuly.
Restaurace spolupracuje s regionálními producenty a podává jídla, jako jsou masové burgery ve stylu Kansas City, doplněné čerstvým chlebem z místních pekáren. Tento závazek k místním surovinám definuje charakter podniku ve čtvrti Westport.
Denní happy hour probíhá od odpoledne do časného večera se slevami na pivo, zatímco víkendový brunch je k dispozici od pozdního rána do časného odpoledne. Uspořádání boxů a stolů usnadňuje najít místo k sezení vhodné pro velikost vaší skupiny.
Podnik čepuje pivo v menších porcích o objemu 6 uncí, určených k ochutnání různých stylů, aniž byste se museli zavázat k plné sklenici. Signature burger používá domácí směs masa z krátkého žebra a hrudí, což ho odlišuje od typických burgerů jinde.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
