1904 Bistro Américain, Restaurace v metropolitní obci eThekwini v Jihoafrické republice
1904 Bistro Américain je restaurace v eThekwini, která kombinuje jihoafrické suroviny s mezinárodními pokrmy a specializuje se na Blackened Hake a slaninovo-brie burgery. Menu zahrnuje vegetariánské možnosti a prostor lze uspořádat pro soukromé akce.
Restaurace byla založena v roce 1904 a stala se stálicí místní gastronomické scény v eThekwini. Postupem času si udržela svou přítomnost jako součást místní potravinové kultury.
Restaurace spojuje jihoafrické kuchařské tradice s americkým bistrem a vytváří zážitek ze stolování, který spojuje dva různé kulinářské světy.
Restaurace udržuje mírné ceny a může přijmout hosty bez rezervace i větší skupiny. Je dobré se předem informovat, pokud máte konkrétní požadavky nebo chcete uspořádat setkání.
Restauraci vede šéfkuchař Dave, který pracuje s jihoafrickými surovinami pomocí mezinárodních kuchařských technik a vytváří tak svůj vlastní kulinářský přístup. Tento osobní přístup ji odlišuje od běžných řetězcových restaurací.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 092 přispěvatelů z celého světa.
