Carnival De Goa, Goánská restaurace v Ulsoor, severní Bangalore, Indie
Karnival De Goa je restaurace specializující se na pobřežní jídla a mořské plody ze západního pobřeží Indie, připravované tradičními metodami z Goi. Kuchyně se zaměřuje na čerstvé suroviny a osvědčené kuchařské postupy předávané prostřednictvím regionálních receptů.
Restaurace byla založena, aby představila goánské metody vaření a regionální pobřežní chutě oblasti severního Bangalore. Pomohla přinést potravinové tradice tohoto západního regionu strávníkům mimo jeho původní domov.
Restaurace oslavuje kulinářské tradice západního pobřeží Indie prostřednictvím svého menu a stylu vaření. Návštěvníci zažívají, jak potravinová kultura tohoto pobřežního regionu utváří způsob přípravy a podávání jídel zde.
Restaurace se nachází v budově Kensington Point v Ulsoor a má přiměřené ceny. Je snadné ji najít a hodí se pro neformální jídla i zvláštní příležitosti.
Kuchyně dostává čerstvé mořské plody denně z místních trhů, aby zajistila kvalitu v každém jídle. Tento závazek získávat ty nejlepší suroviny si mnoho návštěvníků nevšimne, ale dělá skutečný rozdíl v chuti jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 813 přispěvatelů z celého světa.
